alpha

[α]D20 +11～+13° (c=10, H2O)

Lagertemperatur

Unter +30°C lagern.

Löslichkeit

H2O: 0.1 g/mL, klar

Form

Kristallines Pulver

Farbe

Weiß bis hellbeige

Geruch

weiß bis gelbl. krist. Pulver, angenehmer Geruch

pH

7.0-8.0 (100g/l, H2O, 20℃)

biologische Quelle

mikrobiell

Wasserlöslichkeit

Sehr gut wasserlöslich; schwer löslich in Alkohol; unlöslich in Ether.

Merck

14,4456

BRN

3919651

Stabilität:

Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln.

Funktionen von Kosmetikinhaltsstoffen

HAUTPFLEGENDCHELATBILDEND

InChI

InChI=1/C6H12O7.Na.H/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);;/t2-,3-,4+,5-;;/s3

InChIKey

MPPJUDJABRMYJR-QZHCVFHNNA-N

SMILES

[C@@H](O)([C@@H](O)C(=O)O)[C@H](O)[C@H](O)CO.[NaH] |&1:0,2,7,9,r|

LogP

-3.175 (geschätzt)

CAS DataBase Reference

527-07-1(CAS-Datenbankreferenz)

EPA Substance Registry System

Natriumgluconat (527-07-1)

WGK Deutschland

1

RTECS

LZ5235000

Selbstentzündungstemperatur

>200 °C

TSCA

In der TSCA-Liste aufgeführt

HS Code

29181600

Toxizität

LD50 oral bei Kaninchen: > 2000 mg/kg