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Tarakernmehl CAS#39300-88-4
Thermische & chemische Stabilität：Bewahrt seine Integrität bei Hitze- und Chemikalieneinwirkung.
Kompatibilität bei der Kolloid-Kombination：Lässt sich nahtlos mit anderen Kolloiden mischen.
Hohe Viskosität bei niedriger Dosierung：Bietet eine starke Verdickung bei minimalem Einsatz.
Natürlicher Emulgator & Wasserspeicher：Bietet Emulgierung und Feuchtigkeitsspeicherung in Lebensmittelanwendungen.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung von Tara Gum CAS#39300-88-4
Produktanwendung von Tara Gum CAS#39300-88-4
Lebensmittelindustrie：Tara gum wird häufig als Verdickungsmittel, Geliermittel und Stabilisator verwendet. Es wird üblicherweise in Cremes, Fruchtsäften, klaren Getränken, Milchprodukten, Konfitüren, Gelees, Süßwaren, Käse und Fleischkonserven eingesetzt. Es hält Lebensmittel durch gleichmäßige Suspension und Emulgierung stabil und hilft, eine gute Geltextur zu bilden.
Industriebereich：Tara gum wird auch in der Textil-, Papierherstellungs-, Druck- und Färbe- sowie Erdölindustrie eingesetzt. Es wirkt als Klebstoff, Verdickungsmittel und Emulgator und wird bei der Herstellung von Leim und Farbe verwendet.
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